• Авторский кулинарный курс

     

    "ИТАЛЬЯНСКАЯ СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ "
    DOLCE VITA

    Для тех, кто любит хорошую еду, вкусную и страстную жизнь

  • Автор и ведущая курса

    Наталья Мартини

    • Личность, успешная и в личной( любящая жена и мама), и в социальной жизни  (развивает ТЦ "Олимпийский")
    • Объездила с мужем-итальянцем всю его родину, как никто прочувствовав всю яркость и сочность кухни
    • Кухня для неё-это легко, вкусно, игриво и конечно же, страстно:)

  • У нас учатся

    Екатерина Веласкес

    певица

    Александр Педан

    ведущий

    Мария Бурмака

    певица

  • Программа курса

    Паста, пицца, лазанья и ризотто, соусы, супы и вегетарианские блюда…Их ароматы невозможно(да и не нужно)сравнивать ни с чём. Дух теплого моря, благоухание трав, терпкость плодов- все это повлияло на яркость вкусов и запахов.

    5 занятий проводятся в неофициальной и веселой атмосфере, поэтому и обучение становится легким и интересным. Все блюда участники готовят вместе с мастером. А в конце урока садимся за стол, чтобы отведать все деликатесы, приготовленные вместе. И всё это сопровождается соответствующими винами!
     

    Первое занятие

    • Грисини со специями,  вяленными помидорами и оливками традиционные итальянские хлебные палочки хрустящие гриссини из теста появились на свет в XIV веке в окрестностях Турина и получили распространение по всей Италии. Их можно увидеть на столах практически во всех ресторанах и пиццериях.
    • Лазанья  традиционное итальянское блюдо, которое готовится из нескольких слоев теста вперемешку с разными  начинками, залитых соусом бешамель и посыпанных сыром пармезан. 
    • spritz  на аперитив, он же шприц, он же спритц, слабоалкогольный напиток Северной Италии на основе белого вина, ликера и содовой, который день ото дня становится все более популярным на различных тусовках.

    Второе занятие

    • брускетты это популярная итальянская закуска для "поднятия аппетита и настроения", которая представляет собой поджаренный хлеб с различными добавками.
    • Паста с чернилами каракатицы и морепродуктами Крутое блюдо которым хочется хвастаться, удивлять  и баловать! 

    Третье занятие

    • Сrostini с 3 видами намазок. маленькие кусочки поджаренного хлеба, популярная итальянская закуска.  Они могут быть представлены в различных вариантах с любыми продуктами. Подавать их можно как с теплыми, так и с холодными напитками.
    • Гатто. Как и многие итальянские блюда, готовится просто, а получается просто изумительно. Итальянцы умеют делать шедевр из всего.

    Четвертое занятие

    • Spiedini di verdure итальянская закуска, сочетание вкуса и красоты!
    • Аранчини с мясом, грибами и шпинатом. Блюдо довольно непривычное и поистине вкусное! Оно всегда удивит и заинтересует не только любого взрослого, но и самых маленьких гурманов. Благодаря необычной форме и подаче, аранчини непременно станут украшением и изюминкой каждого стола.

    Пятое занятие

    • Горячие антипасто с плавленным сыром и зеленью , вяленными помидорами и прошутто. 
    • Insalata di  pasta с овощными заправками летнее блюдо из Италии, рецепт которого прост и лёгок в приготовлении. 
    • Ньокки с соусом боскайола. Приготовление Ньокки доставляет много удовольствия. Делать Ньокки очень легко, а кушать Ньокки — очень вкусно.  Подают как гарнир или основное блюдо, посыпанное сыром и приправленное соусом.
  • СТОИМОСТЬ

    2500 грн. за весь курс ( 5 занятий)

    стоимость 1 ознакомительного занятия 600 грн.

    ВКЛЮЧЕНО: хорошая атмосфера и набор продуктов, умения мастера и секреты приготовления итальянских блюд, вкусный ужин, приятная компания и отличное время провождение

    100 % гарантии

    Оплата только за результат!

  • Посетив наш курс, вы:

    научитесь жить и готовить по-итальянски

    • будете готовить не по рецептам, а творить, думать, как кулинары, успешно применяя навыки на домашней кухне

    • поймете, как просто, наполнено и вкусно жить

    • отлично проведете время: и вкусно, и новые знания, и новые друзья

    • порадуете своих близких своими умениями

    • вкусно поужинаете (лучше, чем в ресторане)

  • Контакты

    Звоните, пишите, приходите

    + 38 (093) 699 0 699

    +38 (067) 009 06 99

    kitchenbigcity@gmail.com

    Ул. Большая Васильковская, 72,

    ТЦ Олимпийский, 3й этаж, лот 3.21

  • Зарегистрируйтесь

    и мы с вами свяжемся в ближайшее время